「卓越した本物を感じてほしい」

「卓越した本物を感じてほしい」

 

1)ひと振りで、料理を魅惑の味へと誘う『味噌山椒』

・大豆やお米そして、無添加にこだわった味噌は、本来の深みある味に!

青森県津軽の梵珠山ミネラル水と、自然塩

 

【生産者 葉山 あさこ氏】
https://www.facebook.com/asako.hayama.58

・山椒を主体に、スパイス作りのスペシャリスト

当日教室にもご参加頂けます

 

 

 

 

2)食べる美容液  『Eat Beauty』

※アボカドオイル100%マヨネーズ

トランス脂肪酸0

・コールドプレスで摂取された、100%アボカドオイルのみを使用。

 

3)瞬時に血流が躍動!『ルッコラセルバティカ(無農薬)』

美味しさ栄養価を高める革新的農法”アルギット”

 

【生産者 中山正成氏】
https://www.facebook.com/masanari.nakayama.96

美味しさ栄養価を高める、革新的農法アルギットの提唱者。

・アルギット(海藻)の栄養を大地に戻し、自然のサイクルを活性化させ、

作物が本来持っている能力を最大限に引き出し、美味しさと栄養価を高めている。

 

 

 

 

「医食同源」料理教室

 

「メニュー」

・アレルギー対策食前ハーブティー

・〆鯖&レディー大根の苺サラダ

 ・鶏腿肉のサルターレ ルッコラ添え 味噌山椒の香り

 ・鮟鱇肝の豆乳クリームの古代小麦パスタ

 ・黄粉/黒胡麻のおからパン

 ・南瓜ムースのおからタルト

 ・消化促進食後ハーブティー

 

「日時」

・2月4日(日) 11:00~14:00

「場所」
【新宿御苑 Garden kitchen 】
東京都新宿区新宿1-5-4
 http://www.gardenkitchen.jp/sp/index.html

※新宿御苑前駅より徒歩3分以内

「参加費」
通常 ¥8500
今回はオープン価格より¥7500

※指定の口座へ、事前振込みを、お願い致します。

「持参品」
・エプロン、手拭き

・筆記用具、クリップボード

 

「キャンセルポリシー」

・7日前~5日前=50%

・4日前~当日=100%

 

「ご予約」

・現在キャンセル待ち

※「ネット予約」はこちらから

<2月4日(日) 11:00~14:00>

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